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酒店負責人23-35萬

發布人:高邦獵頭     發布時間:2020-10-21
公司名稱:天津某連鎖酒店
工作地點:天津
一、崗位職責:
1、根據公司戰略,負責制定酒店西餐渠道短、中、長期的戰略規劃、預算和各階段具體的實施方案,確保完成經營目標;
2、負責建立與發展可復制的酒店西餐渠道生意模式,并不斷挖掘渠道新的生意機會點;
3、負責與酒店相關部門,如采購、研發和行政總廚等建立長期友好的客戶關系;
4、負責統籌協調總部與分公司、經銷商之間的合作關系,積極推進渠道策略在各區域的落地與執行;
5、負責梳理并優化與各部門、分公司的銜接流程、不斷提升與相關部門對接配合與協調工作的效率;
6、負責管理部門的人才培養與梯隊建設工作;
7、上級安排的其他任務。

二、崗位要求:
1、 有5年以上酒店渠道食品銷售經驗,熟悉酒店內部的架構和運作流程,有星級酒店或廚師圈的資源尤佳;
2、 對餐飲行業發展趨勢有獨到的見解,能夠與廚師們有共同語言;
3、 具有服務意識和創新意識、并具備較強的開拓能力,個性熱情主動,有大局觀;
4、 具備良好的客戶服務理念和溝通協調能力,能夠適應較高強度的出差頻率。
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